La Bella e la Bestia

Con l'uscita del nuovo film della Disney ritornano in auge i personaggi de La Bella e la Bestia, per rendere omaggio a questo classico abbiamo deciso di creare un busto della bestia interamente in pasta di zucchero, come la buona vecchia Disney che porta la magia nelle vostre case anche noi vogliamo portare la magia nei vostri palati.
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Festa della donna

Le donne non vanno festeggiate solo un giorno all' anno, ma l'8  è un buon giorno per iniziare. Abbiamo in serbo per voi una splendida torta nuda a tema mimosa... una torta a cui non potrete fare a meno come alle donne a cui è dedicata.

Si consiglia di prenotare al 3400841643, oppure al 3334230039

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Promozione di San Valentino

La pasticceria vi propone due bellissime e gustose torte a forma di cuore con un'elegante confezione
I gusti delle torte sono: Torta Red Velvet e una Ganache e fragole il tutto ad un prezzo unico di 18 euro

 

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Torta Oreo

Antonio è sempre alla ricerca di nuovi sapori da introdurre nella sua pasticceria. Stando continuamente al passo con i tempi introduce un nuovo e squisito dolce,la torta Oreo.una proposta già molto popolare tra i clienti della pasticceria apollo11,formata da una solida base di biscotto Oreo, mousse al mascarpone con biscotti tritati e interamente ricoperta da una golosa glassa al cioccolato.

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Torta Red Velvet

Uno dei dolci più amati dal nostro cake designer Antonio è la Red Velvet; torta tipica americana a base di yougurt, vaniglia e cacao dal colore rosso e farcita con un'ottima crema al mascarpone. La Red Velvet è una torta dal gusto particolare e dai colori contrastanti rendendola così tra le più richieste e vendute della pasticceria Apollo.

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Millefoglie scomposta

Cos'è la pasticceria? Fantasia, immaginazione, creatività, dedizione, amore,ma soprattutto passione. È da tutto questo che nasce una delle torte migliori della pasticceria apollo11 divenuta ormai un simbolo! Ciò di cui stiamo parlando è la Scomposta. Una millefoglie dalla forma insolita, intuizione vincente avuta dalla fondatrice della apollo11 e pasticcera Paola Fiasco. Un vero cavallo di battaglia nato dalla perfetta unione di sapori dal gusto semplice e inconfondibile, formato da una sfoglia friabile ed una delicata e gustosa crema chantilly.le varianti di maggior richiesta dai nostri clienti sono con l'aggiunta di fragoline di bosco, amarene o Nutella

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Il mondo dell'ape Maya

Perdetevi con noi nell'atmosfera fantastica che con grande maestria e ispirazione vi propone Antonio Ventieri nella sua personale interpretazione. Attraverso le notevoli capacità di modelling Antonio fa sognare tutti i bambini catapultandoli nel favoloso mondo dell'ape maya. Incredibilmente simili agli originali, i personaggi creati in pasta di zucchero sono il risultato di un lavoro minuzioso,dalle espressioni uniche e dai colori freschi ed allegri come la dolcissima e simpatica Maya, indiscussa protagonista del mitico cartone animato. A farle compagnia è il suo inseparabile amico Willy, il saggio Flip,le piccole e maldestre formiche soldato e l'immancabile ape regina. Questi allegri personaggi in zucchero prendono forma insieme a tre piani di torta dove la natura si manifesta in tutto il suo splendore,ospitando rigogliose margherite r ninfee interamente realizzate a mano.un raffinatissimo esempio di modelling lo ritroviamo nel tronco che ricopre il secondo piano della torta, creando il connubio perfetto tra arte e pasticceria.

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