Descrizione
Il Panettone Nocciola e Cioccolato combina la cremosità del cioccolato al latte con la croccantezza della nocciola di Giffoni, in un connubio di sapori autentici. Lavorato per oltre 40 ore e preparato con lievito madre, questo dolce racconta la nostra passione per l’artigianalità e la ricerca di ingredienti eccellenti. Le note di vaniglia e agrumi avvolgono ogni fetta, mentre la glassa a base di cioccolato al latte e nocciole di Giffoni dona un tocco di pura golosità.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro (latte), zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra, cioccolato al latte, nocciola di Giffoni, lievito madre (glutine), miele d’acacia, sale, pasta di arancia, pasta di mandarino, pasta di limone, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar e Tahiti, scorza di limone, scorza d’arancia.
Glassa: cioccolato al latte, nocciola di Giffoni.