Descrizione
Il Panettone Nocciola e Cioccolato combina la cremosità del cioccolato al latte con la croccantezza della nocciola di Giffoni, in un connubio di sapori autentici. Lavorato per oltre 40 ore e preparato con lievito madre, questo dolce racconta la nostra passione per l’artigianalità e la ricerca di ingredienti eccellenti. Le note di vaniglia e agrumi avvolgono ogni fetta, mentre la glassa a base di cioccolato al latte e nocciole di Giffoni dona un tocco di pura golosità.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro (latte), zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra, cioccolato al latte, nocciola di Giffoni, lievito madre (glutine), miele d’acacia, sale, pasta di arancia, pasta di mandarino, pasta di limone, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar, scorza di limone, scorza d’arancia.
Glassa: cioccolato al latte, nocciola di Giffoni.







