Descrizione
Panettone artigianale da 1kg a lievitazione naturale con lievito madre. Nocciole di Giffoni IGP e cioccolato al latte sia all’interno che nella copertura.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, burro (latte), zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra, cioccolato fondente, nocciola, lievito madre (glutine), miele d’acacia, sale, pasta di arancia, pasta di mandarino, pasta di limone, malto in polvere, baccelli di vaniglia del Madagascar, scorza di limone, scorza d’arancia. Glassa: cioccolato al latte, olio di semi di girasole, burro.
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